材料" b% \6 h5 d/ F+ X2 `9 z
雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片tvb now,tvbnow,bttvb4 ]" H( z; s$ o; L+ [& C; g
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做法5.39.217.760 C/ n% N! ~' o6 C2 j# q/ h
1.雞蛋、糖倒入碗打勻，逐少加入牛奶慢慢拌勻，再逐少加入忌廉，慢慢拌成布甸漿。
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。. w3 I# [- [1 M7 Y1 ?, D3 g
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3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內，淋上布甸漿，待 15分鐘，撒上肉桂粉。5.39.217.762 i7 ~% i* v5 ]2 f
# w% D/ P" Q! [4 Z* O* e. L V6 T' ^4.焗杯封上錫紙，放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-40分鐘即可。5.39.217.76: W4 L$ C8 Y( Z5 Y; O& W2 z# l0 y
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可預先 1-2天以冧酒浸提子乾，待提子吸入更多酒香會更加美味。
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發表於 2011-7-4 06:11 AM
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