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[西式食譜] 鮮三文魚他他伴香芒

材料公仔箱論壇4 o1 \+ M7 P& z
三文魚/芒果肉(切粒)各 50克、洋葱(切粒) 1茶匙、青瓜(切粒) 25克、西芹(切粒)/番茄(切粒)/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許5.39.217.76, i1 K7 R# ?* n/ ]

  D) h% q1 I5 `' a, u1 l公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb8 U* x* L+ N' a8 D) S
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許5.39.217.765 u, q, Q& M, N2 `6 a$ L6 j6 Q

; R4 i5 H5 e$ W) ~& E2 ]6 g5 x公仔箱論壇裝飾
( z8 T5 L) B, c7 Y  F, Q" [tvb now,tvbnow,bttvb青瓜數片、小番茄(切半) 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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  y9 w& i0 Z* x2 o/ ^1 P+ }tvb now,tvbnow,bttvb做法
( M* a, I4 \) s% H; U1.三文魚切碎,加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻,醃 15分鐘。公仔箱論壇5 {, Q! t/ I$ e% L  \" H
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。5 i# U7 O3 [, C3 N9 I$ e) y& \) g

, T. e0 G% t% D5.39.217.763.將裝飾用的青瓜片放在碟,放上小圓模,加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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4.在碟上放上小番茄、檸檬,伴上薄多士,淋少許黑醋即可。
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% A, a4 _6 f. s8 B! e! ^- E, v1 a" v& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚不要切得太碎,不然就沒有口感了。
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