材料; ]% U8 P2 K+ j3 s
三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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* |5 f7 J+ e+ J5 b" a公仔箱論壇醃料公仔箱論壇- s( K! r, O# }3 Y: P
鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb$ l( D4 ~; Z. r+ [& s$ b
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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做法
0 A# W) Z1 n a' h7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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5 K, m R8 O, w. E2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。
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3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。
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0 O0 {$ ?+ u- [3 h/ V% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。: m* Y, y; g% [/ D5 }8 c
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7 D- T7 }4 j9 Y& }& K$ ]! H公仔箱論壇貼士
; d. n- B, ]! i- q; btvb now,tvbnow,bttvb三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。5.39.217.76$ j" s8 p4 w! ?- a) `% h6 q# I5 D
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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