材料tvb now,tvbnow,bttvb& Z: N7 A3 i2 R* J, X/ X$ _$ d; H
哈密瓜/原味乳酪各 125克、蛋黃 2隻、糖 50克、牛奶/淡忌廉各 125毫升5.39.217.768 X3 j8 Z9 _* ^& @% ]+ P
) S/ A( q/ _6 l5 A公仔箱論壇
, P, ]6 o* c; s3 s0 @7 M& V做法
/ X, v& D" I) }7 l# W* N1.哈密瓜挖肉，將肉用攪拌機打成汁，放入雪櫃備用。
. S/ R5 P1 X: _( k9 s% o
2 T( F( @/ z! H" d& _2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.淡忌廉用電動打蛋器打拂至企身備用。
- y. ?2 o+ F9 I公仔箱論壇公仔箱論壇/ M* {2 o' B$ O- v" `6 c2 K" J
3.半份糖、蛋黃混合，用打蛋器打至淡黃色。
$ D; N/ u# O9 x, x8 n5.39.217.76
" S: C6 T' N& q) Z& w5.39.217.764.牛奶及餘下的糖混合，以細火煮至微滾後熄火。
4 s% j6 L/ T/ f& v: F4 j5.39.217.760 i9 _+ q9 `$ P9 a8 p I
5.將牛奶糖溶液分數次加入拂起蛋黃中輕輕拌勻，倒回湯鍋中，開小火煮至微滾後熄火，待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I) A3 d8 \, L: [
7 K0 }& E- g4 U6 w% [6.牛奶雞蛋溶液加入乳酪、哈密瓜汁拌勻，再拌入拂起的淡忌廉，倒入模中，放冰格冷藏 4小時，雪至變硬即可。 tvb now,tvbnow,bttvb1 `; W7 t( y- {# S$ `/ u
, [* W9 {( n3 b' x8 C7 J2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f: s6 h+ G4 l$ J; P0 n. u
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?, \4 {: O! ~( W) ]; i
乳酪不能用生果味，一來味道不夾，二來有甜度較難控制。5.39.217.764 O( F+ d$ g/ p; m) F! U+ `
|
發表於 2011-6-17 06:25 AM
| 