尽享异域风情 德国啤酒盛宴
! \; z' F9 z3 \: P. n; b5 utvb now,tvbnow,bttvbBERLIN'S BIER HOUZ
, {1 f' R6 b& e/ K" C( D* M E8 F* ]9 V网站：www.FnBlibrary.com
# G: ~5 ?6 ]7 H! k g" c地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
& ?9 W6 W: n- r7 q8 etvb now,tvbnow,bttvb电话：04-899 8887
7 S0 q/ i0 a/ O+ }6 k. o+ F5 ?公仔箱論壇营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)- n" E% b# L+ U5 G$ z2 H
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.8 a3 u- y* W" f2 M; a( k2 G6 a
电话：05-241 8118
4 w8 `4 q/ ?2 L$ e/ M营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
+ o" D( f4 `- u* n: F8 I$ F3 t1 [喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
4 }! d9 M4 @/ {+ o' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ w, o% o* @- P/ y | O0 X2 a
德欧风味美食
/ D: I! l0 E9 ^" Z' n公仔箱論壇以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
" X) L4 ]) y4 G% ?8 k" htvb now,tvbnow,bttvb钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。. J4 v4 {5 r5 i6 I
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪公仔箱論壇& K p1 t$ k& w; w
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
. Y; q, @2 G5 J; c% Z7 a先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
, z, a) ^5 s. k+ ~( ^" w5.39.217.762. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠公仔箱論壇8 q6 V& G3 b; L2 `8 W/ p1 L
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
8 W+ {4 |1 L; s1 Q2 t% ?+ N& o: aKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。公仔箱論壇/ \& r1 h) V2 L
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
) J7 D; E4 K& J4 Z: V5.39.217.76一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
0 r6 p4 ?5 o) C$ T9 o3 z- ~& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
5 ]" w- Z, F/ y5 m2 s. Z" z5.39.217.764. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
/ o; i% A. R3 y. n5 y2 P' d+ U: b4 r公仔箱論壇厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。tvb now,tvbnow,bttvb, E# `, \+ d X
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
/ b9 I2 E5 C, T, H/ M# [这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [7 p% G# O L. Z- C
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
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, I% J2 B0 r9 V* [/ F■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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