4 c! p; e/ q+ x( Rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
& _( `, m$ n/ Q公仔箱論壇
. [: d# T+ f8 Z5 e4 T& K* z白飯 220公克
" g& m3 o1 ^: W' I5 ]+ P5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb! ]5 o8 H' d% \( @) j& W
雞蛋 1顆
: \ q! A9 Z) c2 [. }# T' y4 }1 M* G5.39.217.767 ^$ O8 l2 Z; E
叉燒 40公克公仔箱論壇# i2 O0 @: [2 V$ n
tvb now,tvbnow,bttvb6 l' Z1 B+ F1 ~ e( u& _: X" X! {
西生菜50公克
/ ], {! b& e M, w6 }0 b5 ?1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j5 W7 I, c4 Y3 j2 x, Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花20公克
" D6 K' E& s# y; G+ u5.39.217.76% ^ P/ W# n3 P0 I9 }! d7 G
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~, v( U+ a$ t( ^) K2 ]3 k5 X$ J2 W
) V' Q! {2 x# Y0 W3 k# a4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。XO醬 2茶匙
6 y; I3 g$ \* s* r* G5.39.217.76
' i' z' y; ^1 c3 c鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 H; E# S7 X5 {
5 C9 y t7 W2 V$ p9 Z4 @% |tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/8茶匙5.39.217.76( q8 m4 j; C9 G: Q6 [
! z9 j' U6 d( z8 y
【做 法】9 Y: i( N8 t: E$ Z3 C
* c" B+ l- q5 P$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 d& j9 g6 H, N' z1 x* o6 G8 W- s$ u
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。0 q) d7 K' n( N: m1 d: H
4 q6 }# W; i% F* v公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
' K2 z/ I# I( C% I- v3 y, D4 B; I) Q5.39.217.76
( S: D4 C/ K& A' ?! m/ f5 O8 {5.39.217.763.於作法3中續加入作法1的白飯、XO醬、叉燒丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及鹽、白胡椒粉拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
4 f9 [6 M8 `( L4 s: Q* N公仔箱論壇 |
發表於 2011-12-25 01:06 PM
| 