 5.39.217.76* F4 ?7 ?$ G' k9 ~* `/ |! k+ i
【材 料】
; u4 ^7 c2 u" c1 @/ s$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ G% Q2 ^- z( `: V! `海鱺魚 150公克" }$ b7 k8 P! c. M# a2 B0 d
 tvb now,tvbnow,bttvb# i6 M1 v% w* v. u( E6 Z
腐皮 2張公仔箱論壇' ?% u. l1 E! c6 _5 u
- ^# D8 T0 J) k& O9 O' W
洋蔥絲 80公克+ Z& m- p; A( X$ V5 k
tvb now,tvbnow,bttvb; a) C( }/ c4 \" U; V
荸薺 30公克tvb now,tvbnow,bttvb, x- s0 N. r) O
; M) [9 k6 _! W, e* @% ntvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 25公克
, V0 u8 q2 z& o, Q! n' M$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 U! O4 r, Y, T薑末 5公克
* h0 n1 x6 n/ H h2 [+ p! ~7 n$ U! E% Q, n0 N4 F+ i
蔥末 30公克
7 f; U* ?( H2 S( C {9 f) b8 j" F0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 B* P( j' W2 M) v公仔箱論壇芹菜末 10公克公仔箱論壇) u$ B- ?3 O& ~# I' k; i" |
9 ?& u) r/ }% J' H2 h+ B# N/ N
香菜末 10公克
5 A4 p R) T, |& s- k& P* A/ Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b2 F& v5 _9 I' W8 j
地瓜粉 25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A. l5 e2 L0 \3 S+ \
0 y9 A8 M. V3 L% I, y麵糊 適量
) u3 n, J" q6 c: |
+ ]$ k) {; I, z% F; H! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】
, s" Z. R8 D+ {; w, T$ G5 ]公仔箱論壇; I) A/ M+ t& ?& Y% M8 g' B+ i
蛋液 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f5 `5 Q# H4 ^1 f8 H
# O: |/ k; W; j5.39.217.76醬油 少許! t# H5 V$ ?1 @ p/ h+ M8 J2 M# Z
公仔箱論壇5 n' }2 _! }2 l, T' j2 I
米酒 少許
( O: C& m3 l- o! N; y* P# ?8 @公仔箱論壇5.39.217.76% {' }: T- t' ` r# {" H
鹽 少許
& ~& d8 q3 D- a _公仔箱論壇
3 q4 i' @5 R- _! htvb now,tvbnow,bttvb糖 少許
2 t3 G. t, ?, u% y% A' x8 N) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q; }# P0 `! g# s( |/ a公仔箱論壇雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e) S3 m; s; \
8 E4 E4 k0 ?; J! H' Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/4小匙
6 r* o& j0 u+ o; w) X% T& y5.39.217.76
: Q6 H! B& A: Y& X4 H公仔箱論壇香油 1/2小匙
, a* d$ L6 [6 @! x公仔箱論壇
- j& p' ^" w. v+ T0 V! m: l( p【做 法】
4 ]( D# G$ a0 s: C - e! |5 B2 r9 H9 j" |8 w
1.腐皮2張剪成8小張；海鱺魚洗淨切條狀，備用。
, Y W1 \: s1 e. | S- u' ?6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥絲加入少許鹽〈份量外〉醃約5分鐘，放入荸薺、紅蘿蔔絲、薑末、蔥末及作法1的魚條醃約拌勻，再加入地瓜粉醃約5分鐘備用。
0 Z4 j0 _0 }/ E. O* E) y. L: Z5.39.217.763.再加入芹菜末、香菜末拌勻成內餡備用。
' ^0 _8 y1 c! I4.取作法1的腐皮放入作法3的餡料，捲成卷狀封口抹上麵糊，表面在沾上薄薄一層麵糊，放入油溫約100度的油鍋中以中小火炸至浮起，轉大火炸至表面金黃即可。
' ]6 N7 a1 s) y2 Q9 M4 U |
發表於 2011-11-27 07:02 PM
| 
