[西式食譜] 南美辣朱古力

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材料
% n- ?3 _/ J5 z% R全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e! D, C0 a: v. Z8 b8 W  X
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做法公仔箱論壇, z* o; E* c& C- i
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。5.39.217.76* e  g0 d3 p' b6 C: C+ _% y  ]
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2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
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3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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+ n' h/ J* x2 H" u) A, l如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
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