[美食介紹] 葡萄幕斯千層糕

kevinkmy99

製作時間：20~30分鐘
1 s& k( G7 [$ V5.39.217.76製作份量：10~20人份
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材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g公仔箱論壇8 G7 ^$ T3 g2 J& r6 Y
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
" h5 O5 K' [. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.Suger 糖 300g6 R& d2 y( L& g' q5 D
4.Whipping cream 鮮奶油 500g2 |. Y" {, B5 D, s) R9 w9 B! p
5.Puff pastry千層派 2pcs
; k3 x% F! s. e. a5 z- e公仔箱論壇6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
3 z  {3 N6 c# D  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G5 B8 P- }! x0 e9 q+ f
作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片7 |- t4 P5 H$ n) `/ c) H
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。