[中式食譜] 番薯鬆餅

nt1972

材料
1 [8 T  {7 I' {  s5 `1 ptvb now,tvbnow,bttvb番薯（蒸熟切粒） 140克、麪粉 3杯、糖 1杯、泡打粉 4茶匙、肉桂粉半茶匙、生油 100毫升、蛋（拂勻） 190克、牛奶 300毫升、糖漿 1湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、紅豆（煮熟） 6湯匙、糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 w# R& I3 f7 P4 V
  k" \$ U, ?2 T* @' v8 q3 v) Y/ R

, L8 O5 Y2 ?- q; b; A5.39.217.76做法
8 b! J7 Q" s+ ]: r. e/ `. u, x5.39.217.761.蛋、生油、牛奶、糖漿、呍呢拿香油拌成蛋糊。
3 B' [4 h  G3 ~2 N7 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V! ?; T9 J0 j0 L
2.麪粉、泡打粉、糖、肉桂粉過篩混合，逐少加入蛋糊拌成麪糊。
9 `6 m, |/ r, U9 w  h7 n8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M: y) z4 d0 ?2 h3.舀適量麪糊、紅豆及番薯，至鬆餅模 1/3位置，重複兩次至填滿餅模。將餅模甩一甩，迫走空氣。
1 @3 `  H) @# x9 {; W, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m6 K0 f* W' b: V$ E
4.放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘。攤凉後脫模，灑糖粉即可。