[西式食譜] 鮮蝦凍卷

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材料：* g5 B0 F: }8 D1 p$ z  b
越南米紙　　　　　2塊- g8 C( g; O4 @" I
大生菜葉　　　　　2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ ]! ]. i/ U5 c) d
檬粉　　　　　　　40克
! g) ]  {9 N) u% H, n" S+ G. wtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉　　　　　　10塊5.39.217.76# I8 c2 x5 T7 a' _- \( r/ ]5 K
青瓜（切條）　4片tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 O) o1 R- u
酸菜　　　　　　　20克  tvb now,tvbnow,bttvb  w8 j1 N8 U7 K+ E3 x; h5 r
熟蝦肉（開邊）　4隻
" ~% H9 g$ y+ v* \5.39.217.76韮菜葉　　　　　　2條( K/ e* q, s9 S! [

+ D. s; P* T$ o; N8 n5 ~: F/ u% y5.39.217.76公仔箱論壇: E) C2 i3 p8 y: n# F3 N
醬汁：
0 L6 g( o, W, G& [  |/ w" w5.39.217.76魚露汁　　　　　10克公仔箱論壇& K* Z$ s# P! N  q4 |1 b& ~
花生碎　　3湯匙
" B7 J- Z2 t# d公仔箱論壇海鮮醬　　　3湯匙   
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 T. E2 a4 v( w/ }5 B
1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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  _/ Y: b7 |- c2 }' C; _$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ p6 K( z* v
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。公仔箱論壇6 c5 R# I4 u5 _0 @6 S( t