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. ^, A% }& `; K* [, C* i- l5.39.217.76材料
9 C9 D) a( @' f- vtvb now,tvbnow,bttvb日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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3 S! h: ~5 ]# b T: P4 x: w/ i) m醃料* l8 `! h# W2 o* W
豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
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 公仔箱論壇8 U2 u/ v- [2 U4 j5 _6 S9 {; D
) P0 I7 j) t# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 n) [9 @1 \2 ?1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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' X [$ O W. m! |! {/ `: C j1 n; J, Gtvb now,tvbnow,bttvb4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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