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日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉5.39.217.767 p2 ^/ m7 ~ w) w$ N# F9 D
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醃料
; ]. n# u" P9 x5 o. H, D. w; X豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
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+ W& t+ z) y7 t1 l0 ?3 i做法
& D- @; ]# ]" m* @) B5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。
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, z! P8 S2 s& R$ b8 e' h2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。
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" \- `- [# R5 o" e' K3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。
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3 Y0 e! M E- ^tvb now,tvbnow,bttvb4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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