淮杞嚮螺雞湯

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很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w: S, Y, x. h, {
材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外
! u- i* K% ~, T: z- z1 i5.39.217.76還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!
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我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.公仔箱論壇( O0 w; M8 ?" G5 |
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材料:
! y7 {4 Q! k5 x# K# B公仔箱論壇鮮雞, P9 A" b/ |/ b+ e) l7 I
半隻3 B) G& ?; m+ @& {1 G
瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb( M; p  c% L' f! U1 v* }
半磅, K- |$ t- r: X* T/ `
乾螺肉5.39.217.766 s+ j- `0 a: ?# ~1 s
二兩
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半兩tvb now,tvbnow,bttvb2 w- N; O# W* G
杞子2 I8 `0 {& @4 B: t2 ^
半兩
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6 x1 @  c: |8 ^: U+ E% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三粒$ D1 \1 P1 q* W  y
金腿
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a* n+ t4 d! {  X4 d3 ?
1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.
* n7 N% j* J4 L- z公仔箱論壇2. 雞和瘦肉同出水, 備用.
) @! |( a! m; k* x7 F9 d( u  {7 B5.39.217.763. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.- f' F+ ?5 E7 w# }* D- L# o# e2 S
4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.5.39.217.76. i) K' f% i; {# w1 g6 J
5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.
& q) u6 V% c& k+ }0 j; \6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
; u* m) W+ m+ _1 v$ S  M' x/ I5.39.217.767. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.5.39.217.76. K6 \7 Q! P- Q" q# S6 L* |

" S- g4 c& n  M$ F5 C2 W0 l公仔箱論壇注:3 t9 W: o' T- ^% q! k
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.

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