[中式食譜] 酸辣鱿鱼丝

咖啡愛奶茶

特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
% B; }8 q( _! ~/ U6 o材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
) ]' B! s8 G3 q& A& s2 o1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
+ p/ {% n3 j: {0 _, P% mB料：淀粉水2大匙。
+ L$ X3 T, J" e- z% n; {' H8 j4 DC料：胡椒粉1/4小匙。
6 u5 d5 I+ j" H/ w" U1 a" l0 N9 B5.39.217.76做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
% C5 z( z  }  R, F1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。
0 q* ?; C4 I7 }7 L# Q% Ptvb now,tvbnow,bttvb2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
5 j8 u/ F: U6 u  K6 l2 S4 f9 {5.39.217.763.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。
1 D7 z/ g+ D. m3 w( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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