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[西式食譜] 波斯式棉花糖伴大黃批

材料  
4 F" B# j  H/ o7 U5.39.217.76黃 2支、砂糖 1茶匙、檸檬(榨汁)半個、鬆脆酥皮撻底 6個、鳥結糖 30克、波斯式棉花糖開心果味( Pashmak)/忌廉(打拂)各 50克、呍呢拿香油 2滴、開心果碎少許1 y$ [# W& Z* t, @3 V$ b- ?( n& R
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1.將大黃切成 4厘米長備用。5.39.217.765 B9 ]  N1 K9 g$ q7 G
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2.開小火,湯鍋中加入糖、檸檬汁、呍呢拿香油、大黃,煮至大黃稍為出水及糖溶,轉中火煮至 2分鐘成果醬狀,熄火焗數分鐘及放凉後,隔渣備用。公仔箱論壇" V2 ]6 V! n( w" F2 f- s2 G

, V5 X4 Y' I$ M  u3 j# c" _+ J1 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.鬆脆酥皮撻底中放入鳥結糖,舀入大黃果醬、半茶匙忌廉,放上棉花糖,碟上淋上少許大黃果醬、開心果碎即可。
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$ M9 G" n: D* V7 I0 n8 i棉花糖可於網站上訂購(http://www.pariya.com/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s) i$ |# l6 f# w' {2 C# r# v# g
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