材料公仔箱論壇6 t$ [) G. ?2 O
烏頭魚 1條、青檸 1個、香茅 2支蘸汁：蜜糖 4湯匙、蒜茸/普寧豆醬各 1湯匙、指天椒 1隻、青檸汁 2茶匙5.39.217.76$ J8 c$ l5 S/ x
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做法
/ j7 K( G( H5 X7 x4 J# z0 K6 `! c1.青檸開半。% v8 _; E0 }" s8 J e; I! B
% z) m% f$ q3 q& q" j" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.香茅放上碟，放上烏頭魚，塞入青檸，以大火隔水蒸約 15分鐘，取出待凉。5.39.217.76/ \$ H: l) F7 W4 K4 [! \$ ]
! t" u7 J. q# I/ h/ F3.指天椒切碎後，加入蒜茸、青檸汁、普寧豆醬、蜜糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 i) B6 t* G/ r1 K _
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4.將烏魚放雪櫃雪凍，取出，享用時蘸上汁料。5.39.217.76+ ^. E0 O! l7 ? }9 P$ v$ W0 R
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4 n& H; b, l& z貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ L: i, Z7 y' J$ k, t
魚腹腔是腥味根源，放青檸入內可有效辟除腥臭味。
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發表於 2011-7-20 06:09 AM
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