[中式食譜] 干邑香蒜炒田螺

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材料
2 s2 ^$ Q: T0 S( c5 h8 g% C/ qtvb now,tvbnow,bttvb乾葱碎/蒜茸各 1茶匙、洋葱粒 2茶匙、干邑/牛油各 1湯匙、白酒 50毫升、田螺 500克、龍蝦汁 100毫升、百里香/奧勒岡各少許5.39.217.76  F3 g- c; Y, U5 U& k; p( _9 O

' B* L2 l1 e1 z: }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \# p" B' J8 ?
做法  
2 L' h6 F$ s/ |  }4 w1.燒滾水下田螺，烚 5分鐘，起肉。
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+ @; S8 d3 l3 V0 j% P0 A/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油，下蒜茸、洋葱粒、乾葱碎炒香，加入田螺肉炒勻。! B2 G3 q+ ^. h% M' H, s

8 T  z, p3 \9 f! ~$ c: A3.然後下百里香、奧勒岡炒至聞到香氣後灒干邑、白酒。3 S2 h" d6 u- x) o4 b/ `: R
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4.煮至汁濃，加入龍蝦汁拌勻，最後下牛油拌溶即可上碟。
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