材料 `5 C5 C# a1 O0 G8 K7 e
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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8 H% w j) m- O) Z3 K; n) R做法
9 F' s! q* a8 B2 g G) g3 H3 ? Ctvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水，下花螺汆水撈起。公仔箱論壇+ p/ C6 v! P* x
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2.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒，灒花雕、玫瑰露。
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3.加入花螺，以細火煮 20分鐘至入味。
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( D! V& O3 F/ n1 ]8 M, N# O& y$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切勿以大火煮花螺，會令螺肉變韌。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z( \$ K5 } b6 W. y; x
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發表於 2011-7-19 06:18 AM
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