材料 C! [# `( q; a b2 G- S2 b
花螺 20隻、辣椒醬/豆瓣醬/沙茶醬各 1/2湯匙、蒜茸 2湯匙、花雕/玫瑰露 250毫升、花椒 1茶匙
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做法
( D; {. A: n1 v2 j* g+ Q$ `公仔箱論壇1.燒滾水,下花螺汆水撈起。5.39.217.768 B# X# ?( w Q4 L9 k; X
公仔箱論壇. W1 J; Y2 N C
2.燒熱鑊下油,爆香蒜茸、豆瓣醬、沙茶醬、辣椒醬、花椒,灒花雕、玫瑰露。
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0 `; d- A* Q2 b& t% M% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入花螺,以細火煮 20分鐘至入味。 " C' h& |3 C5 H/ ^3 ?
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切勿以大火煮花螺,會令螺肉變韌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H4 c; m1 M5 K' ^9 k) U
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