[甜品] 酒釀桂花糕

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材料tvb now,tvbnow,bttvb: a3 \" s! c# A% L- h, ]9 m8 Z% X
酒釀 1 1/2湯匙、魚膠片（凍水浸軟） 8克、水 300毫升、桂花糖 55克、杞子 15克、龍眼肉 2湯匙、桂花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u! z; y4 |0 ~3 }+ a4 k% h
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1.龍眼肉、杞子用適量熱水浸 10分鐘，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 R' O: p) p) U0 _( w( S* E
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2.開小火，單柄煲內加入水、酒釀、桂花糖、龍眼肉、杞子、魚膠片攪勻，熄火後加入桂花拌勻。
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( H  i2 ^9 p% P% U% l公仔箱論壇3.將混合物坐冰水攪拌至半凝固，然後倒進杯子，放雪櫃雪 2小時即可。
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Tips
$ {% q/ R( A% v0 Z& }+ `! _/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花千萬不要煮太久，否則會有苦味。
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