材料5.39.217.76- z$ ^' _. Q( ?& w+ C& m. s
紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯9 o7 i" K1 P! h
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咖喱汁tvb now,tvbnow,bttvb& B0 y7 }! r5 H$ y' X+ ~
咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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做法5.39.217.766 W, e" V4 _. w0 ?
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。
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4 M+ i- l5 W- H: Utvb now,tvbnow,bttvb2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。
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- w. y/ T3 l( K' y+ R3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G* ~' q P$ c2 M) h- C
2 G3 e* O$ J9 { ~$ y4 U公仔箱論壇4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。tvb now,tvbnow,bttvb* M, d' l! ~) f6 @$ g
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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