一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
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% e% P7 z% ?5 m5 }4 z8 f粥底制作:
- }; p& z- X) l) T; b) u( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。-珍珠米-泰国香米-比例:2-1tvb now,tvbnow,bttvb# V3 w% e6 Q8 u6 O
炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )' j6 k. v' b: p9 ]$ B; V2 n$ K1 v5 v5 V
PS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香
4 P v/ }: H+ h* H- H5 J8 \6 i放水压制-7-10分钟 : Z; ]- N) n" |$ k+ g' e( ?
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟5.39.217.76, k7 e# C# P8 n b8 A" Z
* }9 H- Q3 u; B6 ^- H9 g1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粥底就是这样的简单tvb now,tvbnow,bttvb) T4 Z/ W% \7 e; Y) p
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粥汁制作:
/ c+ i5 `+ f) Q5 |6 U0 O5.39.217.76瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉 胡椒粉 黄酒
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: i& s% m* u( C3 n) F( E0 K; a公仔箱論壇根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用 |
發表於 2011-3-10 02:10 AM
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