你曾為又細又薄的馬鈴薯撥皮而傷腦筋嗎?4 E+ b* h) P3 }( c) F; L( R3 F" R6 [
請嚐試以下的作法:
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6 l J) N- B" z* O1. 將馬鈴薯洗淨後以刀在馬鈴薯的橫面劃一圈。tvb now,tvbnow,bttvb4 F3 |' G0 l$ w/ D4 M3 H) @
2. 以正常的時間將它煮熟。
) F+ R4 J+ g) A) l' w4 o8 ]4 Q3. 準備一盆冰水,將熟的馬鈴薯放入10秒後撈起。
1 z1 _" W, o7 S3 y9 A9 ?4. 以兩手往馬鈴薯頭尾兩側輕輕一抓,馬鈴薯皮就能從刀口處輕鬆分離成兩半張,而又與馬鈴薯身脫離。5.39.217.76: L- [6 P& C2 }+ z4 k
試一次就知它的神速,包準你下回愛做馬鈴薯料理,因為撥馬鈴薯皮,哈!太容易了. |