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[中式食譜] 脆辣海苔米餅

材料
. F$ g7 R! I2 Y9 |  Z6 ~. S+ |公仔箱論壇糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量
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. a; A2 J, [; `8 g3 Y5.39.217.76做法
: J! K; N  x/ g) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀,再放石舂搗至黏稠,加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。
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2.沾濕湯匙,將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上,再壓成圓餅形。5 h9 J. P  D4 x7 b( Y& {) Q7 E! o

3 ~' I: n# a8 |( I* ~5 _" L公仔箱論壇3.放入預熱至 180℃焗爐,先焗 15分鐘,取出,翻轉底面再焗一次。取出,按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。
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如果喜歡較脆的,可以把米餅取出放凉,讓水氣散走後,再多焗 15分鐘即可。5.39.217.762 S. v0 ?; c$ P) E1 V" H# w
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