[甜品] 法式焦糖燉蛋

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材料5.39.217.76& K# h0 Z8 a, P  t6 M: U$ V( b
蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L5 W2 Y- L5 v( w* q( Z5 l* j
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。tvb now,tvbnow,bttvb. ^! q" Z) P/ f/ e3 @/ ]

# x1 P4 d7 F. Y8 `  V$ r4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
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