材料5.39.217.76+ B0 C5 @5 s* r9 a( w; n2 l
日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙5.39.217.765 y- `& C) V! h" P. G
y8 P* P& I3 B- d- l8 Ptvb now,tvbnow,bttvb湯汁公仔箱論壇6 ]3 V. L; v# C4 N1 r
日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙
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' h4 o1 F4 ~0 ]8 ?0 l, ?' p/ k. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# e! N- [* A
做法
& H/ z! Q- M' l {' @- }: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將日式叉燒切絲備用。公仔箱論壇8 Z8 ]/ i. A& X3 ^" t! k2 `9 A0 x
% f3 J+ O s' z7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z2 N6 o" I: C2 Z! ~2 B
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3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' `/ l( s$ B3 c
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4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。
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貼士5.39.217.76* B7 e: l7 D, Q- h
日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。: [* i( v2 @) @0 {. A
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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