/ B) M: n. Q# H. E# v) B2 ?公仔箱論壇公仔箱論壇, A2 ]4 ], Z$ q+ B9 p3 S
8 b4 e1 q7 `4 a* t H" A% K7 E5 \tvb now,tvbnow,bttvb
2 q1 e3 n$ w/ @. ~: C材料
, O( E5 j8 L0 E4 D' e3 A夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許
& u9 [% h9 Z# Q/ Q G% D4 Z0 l5.39.217.76
& F( V7 U5 l0 z9 _. `tvb now,tvbnow,bttvb- L" Y/ ~7 H+ K7 g7 h
 5.39.217.768 v1 T: d6 j% O) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C: Z* s. {7 T1 d, @& U- X2 U8 w
5.39.217.76& y5 B' i6 R+ b
做法
1 i: L$ c H' w2 o; e2 m. c Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將木瓜挖空，瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊，用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。
3 M" ]6 D& S5 Z, U/ P7 W2 y9 E
4 L6 M k4 {- Z. o! l: `公仔箱論壇2.將帶子及蝦仁切粒，然後走油；蟹肉汆水。
0 E* S+ |/ b8 f& b/ V公仔箱論壇$ |5 g1 L/ r$ H6 z; k [
3.將蛋白拂勻，加入鹽及生粉拌勻。
1 c7 q+ W+ b+ N3 }' W' Z5.39.217.76
5 X! c! a& A" H7 J; `% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊下油，放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁，用慢火炒至僅熟，加入木瓜粒略為炒勻後，放入木瓜殼中即成。4 q0 F1 y: Y* t$ m) w5 f& @. ^
x. d7 ^6 R! N" ]. C) d7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |6 c7 d* I, p8 U. C
/ f9 p- u6 ?. e o% D公仔箱論壇 公仔箱論壇6 V4 k$ c7 F! N+ c6 a/ S3 q- Y
木瓜應選較腍身的，果肉會較香甜，如果木瓜肉夠腍，則不必蒸熟，更加原汁原味。1 v7 S) b+ t/ x
|
發表於 2010-4-24 11:26 AM
| 
發表於 2010-4-24 04:37 PM
|