[中式食譜] 豆腐白蟹汤

jljiang

. I; X2 n8 j/ e" I/ O  d

- P2 m, d3 b5 I; k4 M: f9 H' C6 ptvb now,tvbnow,bttvb: f0 S9 l4 |5 N
原料：
( I' e" s/ L' D3 S# w- j公仔箱論壇白蟹1斤1两2钱重雄性白蟹 豆腐 小葱 老酒 生粉 * }, I2 H4 Y4 D) f6 D( Q* s. t$ `
* z/ k7 ?  }. K" x4 b! f! T
! m% E1 u1 v* ^! |1 `

+ w$ i* Z# f9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小把葱. @4 t4 e' z. g; E# |

; j) \( |5 }0 j% A1 O! O2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j  B/ j' Z* l& V/ Y! }活脱脱的白蟹，小心给夹了。
; H/ `' ^( i% v* ]$ c  u
) A" p: q- R' W- ~! s0 s0 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {2 {! I$ {' L# `
把蟹切开，大块，切的过程中稍醮点生粉，以防蟹肉散开 。
  [; E* z! a4 L% E8 B) s1 X9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, e. c' f' x9 Q: x1 C" k# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I) d9 J& X- z) W6 J7 N" P
豆腐出场了。取出豆腐（在豆腐后面盒子剪四个洞，往背后一拍即成）原料齐备后，锅内放油，将蟹放入锅内翻炒片刻，加上少许葱花与料酒，5.39.217.767 m' w6 d9 q! Q4 x% k2 M* a; o
少许水，煮约七分钟 旁边备一砂锅，放少话水烧开，将铁锅内的蟹放在砂锅，加入豆腐与盐，煮四分钟。