6 L( y* r0 v4 c+ l/ G, R2 h$ r6 I2 W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, j# I+ j1 @& T$ Y
材 料tvb now,tvbnow,bttvb2 J! G5 ?3 \, f/ T+ t
芝士 菠 菜 餡 大 四 方 雲 吞 16 隻 、 橄 欖 油 3 湯 匙 、 洋 葱 2 個 （ 切 絲 ） 、 豆 蔻 粉 / 鹽 / 胡椒 粒 各 少 許 、 Mozzarella 芝 士 150 克 、 意 大 利 芫 荽 碎 3 湯 匙 、 Parmesan 芝 士 35克 、 牛 油 適 量5.39.217.768 N, j- x) t: ?- o) ^: w
2 J) g0 ~& y. P. N, e5 T做 法* N5 C2 k8 N/ O1 ?
1. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 將 洋 葱 絲 炒 軟 ， 加 豆 蔻 粉 、 鹽 及 胡 椒 粒 調 味 ， 盛 起 放 凉 備 用 。
6 o5 ?( R1 p: S1 k: M6 Ntvb now,tvbnow,bttvb
7 a& h$ _5 Q6 t) z" p) V- K2. 將 雲 吞 放 入 滾 水 中 烚 5 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 水 備 用 。
; \7 w! _) p9 k" ?- N8 {5.39.217.765.39.217.768 F# w$ { k) n5 B
3.在 焗 盤 上 先 塗 牛 油 ， 然 後 依 次 序 放 半 份 洋 葱 絲 、 雲 吞 、 Mozzarella 芝 士 、 芫 荽 碎及 Parmesan 芝 士 ， 掃 上 少 許 牛 油 ， 將 剩 餘 半 份 材 料 鋪 滿 焗 盤 ， 入 焗 爐 以 190oC 焗25 分 鐘 。5.39.217.76/ ?! [0 V) Q$ N1 [" }5 _2 c- J
5.39.217.76% Q+ {* n, D: m* h8 o5 y5 L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c. u# s* q, f7 ~0 G+ x
& H$ P: @; I' P7 H$ ^8 O 5.39.217.76# [' [. [7 |. H, `) A+ a) L: t
0 `& Q' d8 p, I/ u9 p+ w% V& N公仔箱論壇貼 士
# d/ m% w0 Z0 v5 Q5 x7 ^ P公仔箱論壇雲 吞 不 宜 烚 得 太 熟 ， 按 包 裝 指 示 將 時 間 減 1 分 鐘 就 最 好 ， 否 則 焗 好 後 會 太 腍 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \# z3 h- K, h; @* s
|
發表於 2009-3-13 10:58 AM
| 