返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 繡枕蝦卷

/ p+ ?2 I) w# _8 S
材料公仔箱論壇$ I; W4 B% ^- D  t/ j* P
雞蛋.....2粒
9 _. T  s3 j; }5 h; i公仔箱論壇蔥花.....20公克
" R# a# e# V/ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb% ]" I4 G0 P8 o7 G$ j0 s* S+ X
麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ j, y4 q9 h; \* I0 s
蝦仁.....300公克
, h" m( r: ^# K5.39.217.76馬鈴薯.....80公克
" M# g2 B" Q" _- Q公仔箱論壇麵包粉.....180公克; R- A8 E+ X( M6 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S. d1 n' z+ E8 U
公仔箱論壇. V+ s. d( s6 j) o- Z
調味料5.39.217.76. [" w! w9 ~1 _6 Y
鹽.....少許5.39.217.76( a- P  \3 k2 X7 j0 ?; d
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i9 `$ e6 b9 Y4 ]
胡椒粉.....少許; ^. ?; s9 r& M4 X2 c
蕃茄醬.....適量公仔箱論壇  w7 ~) X6 ~6 s- p
太白粉.....2小匙5 a, F1 Q  j6 f- o$ @

1 f! |! v! ?" U; m7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ [7 @* H" o7 j7 {) C; I7 ztvb now,tvbnow,bttvb作法
; a. P' u# f1 @5 q) ?公仔箱論壇1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。8 a. [) y) q5 K2 E: ^4 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V1 T' n8 C! m
2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
8 v& D9 ?3 M* N. m+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 d( K' ?* b4 u. F0 l. z公仔箱論壇3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
3 m  W1 T" \4 y: `公仔箱論壇
0 e& Z! |) z; E2 S4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。
0 g; N# Y0 W- E( v: y5 Stvb now,tvbnow,bttvb: }5 f  v! G* b3 k6 s% a
返回列表