0 @& X b8 G) q) e" u' }材料
8 ^+ Q0 L7 r3 }: I' }& k0 E雞蛋.....2粒
8 S4 K9 z2 }) t: C* ?6 ~蔥花.....20公克
! N1 _" R7 Y7 e, M# W' {8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克
# j& C0 J3 j% r) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z [/ }( p6 [: ~; q# z
蝦仁.....300公克
5 m1 z r3 g6 ?2 N2 V$ m( }tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....80公克
; J1 V& ] l; u N9 [" I J2 U, u" V麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; Q7 e- R0 @. b' F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C3 O; B% E- b6 H ~# S M
7 q" f2 h% d$ ~公仔箱論壇調味料5.39.217.76' I& W }( V# q3 v
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb* L6 N/ w: j% N4 m; k# f1 Y0 L
糖.....1小匙
& X0 v; c7 a. q0 a公仔箱論壇胡椒粉.....少許公仔箱論壇* G8 C5 `- G# Y# f6 V
蕃茄醬.....適量
2 h* }3 l: ? ^- \, n5 E9 Z; P太白粉.....2小匙
( K. I: Q; Z# c' w6 @) @5.39.217.76公仔箱論壇/ h6 _4 }% y6 W x
; d) u% a% ]) z- S0 ~; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇! T" _* u# ~4 v" C
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。公仔箱論壇" E; \9 x9 ~6 O
7 I! l' ^3 h) ]6 O' v3 V5.39.217.762. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
" T$ D5 k. y2 |% [# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x6 o4 q6 k3 o# Q6 E3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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) K; l: f5 d ?2 G8 D) otvb now,tvbnow,bttvb4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。5 B3 y. T6 r' M7 z
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