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2 J# t! ` Y" D6 [公仔箱論壇▲食品浪費最嚴重的是歐洲和美國。
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/ G, C+ Q: U( @1 c0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國的一份報告指出，全球每年被浪費的食品高達20億噸。
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4 G2 s% }' K) S! W$ c. |公仔箱論壇英國機械工程師協會的報告說，食品被浪費的主要原因是儲存條件不好，嚴格的售出日期規定以及超市的挑剔態度。tvb now,tvbnow,bttvb7 D5 m6 U1 k8 ^" g3 G
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報告列舉數字說，全球每年生產的40億噸食品中有大約30%至50%會被浪費掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) \8 a g& r7 W& n4 n
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浪費情況最嚴重的是歐洲和美國，其浪費的食品數量達到50%。
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) T( D: R: o3 O公仔箱論壇報告舉例說，在英國，每年有高達大約30%的蔬菜僅僅因為「品相不好」而未被收割。
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0 K b9 x+ O/ u7 G* H( l. ]4 ?公仔箱論壇機械工程師協會的能源與環保負責人福克斯博士說，這種浪費現象「令人髮指」，這些被浪費的食品完全可以用來救濟飢民。
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他說，這也是對生產及分配調運這些食品過程中所需的土地、水源以及各項資源的浪費。0 m/ B8 z3 ~0 p: l/ _3 @% Y7 j) p
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福克斯博士解釋說，造成這種浪費的原因除了落後的機械方式及農業方面的失誤外，也存在交通運輸和食品存儲方面的問題。8 ]% m2 M8 X0 |4 F. \8 B; o
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他說，此外還有諸多超市對食品外觀的吹毛求疵以及他們「買一送一」推銷手段導致顧客購買了過多食品。: D4 w2 w6 B* o+ L
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發表於 2013-1-11 02:16 AM
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