材料 白飯4碗
) i; k. v+ G) j3 |- J2 D( W公仔箱論壇豬絞肉100克 " f3 d3 f0 e$ f) u5 k' H
榨菜50克
) |& u0 c& g' j0 W1 E' C# l9 a蔥2根
3 ]: J/ m8 n2 b公仔箱論壇蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb, A# r: W! T( `
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調味料 胡椒粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P* }3 c! a$ j
鮮味粉1小匙 5.39.217.76! v! X: R X& B
鹽1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, O- y4 N- o w/ Q8 {
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用公仔箱論壇$ u; `# K6 q3 j
* M7 n5 u& c- r( d: T1 u+ n作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 ; s' i% `6 D9 Y& X
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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