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: c* K. h9 d3 B* k0 T【材 料】
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五榖土司 3片tvb now,tvbnow,bttvb: d4 f& B9 J( p: L) B7 y
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蝦仁 300公克
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}1 H0 Q) b7 @) J2 L- Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4個5.39.217.76) g5 b# F7 d$ `1 @9 X, K* v
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蒜末 1/2茶匙
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紅甜椒 1/4個
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; x* n& B7 q6 ^) E4 O* t水30cc公仔箱論壇1 M5 ?1 W" @. Q: O7 H) k; Y! q
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太白粉水 1茶匙公仔箱論壇2 |5 p8 f# H- {& l
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【調 味 料】0 @: V1 p( L7 g2 g# t, D
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A.鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _6 S% ^/ M$ y. l/ f. m( o
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玉米粉1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h1 A) |# g6 w9 O* `
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胡椒粉 1/4茶匙公仔箱論壇! `% U) g: V( J. y
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香油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& k7 p: U3 x; S
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3 u" q1 d5 |/ E8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油1茶匙
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6 `9 V# y2 W7 ~% T0 W3 k5.39.217.76黑胡椒粉 1茶匙
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蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! n/ H, B4 q9 \* C2 H/ f
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@+ e6 i7 F5 q5.39.217.76鹽 1/4茶匙
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糖1/2茶匙
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, Q: m9 e _& L Z4 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l( C$ x: K4 [
蕃茄醬 1大匙. f% A, t0 v0 }+ q5 K+ X
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【做 法】
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4 a8 ~# `: l/ F( H* C9 _9 A O, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁洗淨吸乾水份，用刀面拍成泥，備用。公仔箱論壇' P Z$ ?! q" ?" c3 N
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2.將作法1的蝦泥加入鹽，不斷攪拌摔打至產成黏性，加入調味料A拌勻，再充分攪拌均勻，備用。
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3.五穀土司切小方塊；洋蔥、紅甜椒切塊，備用。
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7 h5 X- c6 }; e+ K m. t) ^" L. k2 a4.將作法的2蝦泥鑲上作法3的土司塊。
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& h' v4 k& Q% o4 j/ n& ]0 U0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的蝦棗放入約120℃的油鍋內，以小火炸一分鐘，並不時翻轉使其均勻，再轉中火炸30秒至金黃撈出盛盤，備用。# I* i# k4 \, K& O
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6.油鍋內放入蒜末、作法3的洋蔥塊、紅椒塊，以小火略炒，加入水及調味料B，煮滾後勾芡倒入作法5拌勻即可。 |
發表於 2011-11-26 02:54 AM
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