返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 無骨雞翼蔬菜卷

材料* l% U& H1 e5 t* q9 ^
雞中翼 6件、泰國蘆笋/粟米仔各 2條、甘笋(切條) 25克、百里香(切段) 2棵、黑胡椒碎/植物油各少許、鹽 1/2茶匙5.39.217.76+ w4 N, C6 J" c2 \# t8 V$ p" i

$ y% O6 @; c2 E5.39.217.76
: l* @+ c1 P3 _  Q; v2 G' l+ h! U5.39.217.76做法公仔箱論壇; f: o7 y1 @) a; q: H2 r- R  F( A
1.先用剪刀輔助起出雞翼內的骨頭。
) N6 [9 P! }5 x5 i% |4 |5.39.217.76
8 o" F. l. H. `0 o- qtvb now,tvbnow,bttvb2.粟米仔切開 4邊;蘆笋切 2段。
( f& w; B" v, ?! u& a4 \8 L" S; ?' [; ]' \4 |
3.將蘆笋、甘笋條、粟米仔、百里香釀入雞翼中,並於雞翼表面灑上鹽、黑胡椒碎。
6 v% ~. h7 }1 @7 w' n& N5.39.217.76& t5 _" O0 O4 B' X2 t. W# p
4.蔬菜表面薄薄掃上植物油,放入已預熱至 180℃的健炸鍋中,烤 8至 10分鐘即成。公仔箱論壇6 \4 O% y( ?% l/ S6 `5 z& Q
' F/ `3 T% M8 m1 P1 Y
5.39.217.76* T0 E* [1 t% _% X6 c) _9 p
貼士
2 E; Y# y/ t3 ?7 m4 Y7 I5.39.217.76蔬菜很易烤乾身,塗一層油便可保持光潤和鎖水。
/ J3 C( I2 b0 t# Y& {$ E: e公仔箱論壇
返回列表