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: |# r$ z: h3 y4 u( d$ D) J材料
5 q1 p: ^: g, }公仔箱論壇鯇魚 100克、玉子豆腐 2條 蒜茸汁料:蒜茸 1湯匙、薑茸 1茶匙、葱花 1湯匙、紅椒絲 1茶匙、生抽 1湯匙、糖/生粉各 1茶匙、水 1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
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# p; F: x7 L' `& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K1 m7 z ?7 M8 w$ Z9 m P. ]2 m
1.將玉子豆腐切 8厚件,撲上薄薄生粉,放上碟。5.39.217.76: N& k. ?* S* p5 K
+ T# o! o% d( }3 p2 e2.將鯇魚切成雙飛,放上玉子豆腐,上面再撲上適量生粉。
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3.將蒜茸、薑茸、葱花、生抽、胡椒粉、麻油、糖、生粉及水拌勻,鋪於每塊魚片上,再放上紅椒絲,包上微波爐保鮮紙,但不要封密。; G8 K5 a- y, N- ^$ A( ~
& @8 M3 ^* X$ _6 n% O2 M! ^) O$ x1 U m4.燒滾水,放入玉子鯇魚片,以大火隔水蒸約 6分鐘後取出,最後放上裝飾即成。
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1 p0 O+ W8 }8 ]) r5.39.217.76切成雙飛即是第一刀不要切斷,第二刀才切斷。公仔箱論壇: X, o% E3 b' Q, e% {, \
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