[西式食譜] 烤布丁,伯爵紅茶

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材料:　　　　　　　　　　　　　　　　　　5.39.217.76. r  ~8 `# E8 e  i
雞蛋　　　　　一個
0 |. ?4 a) ~4 V) w蛋黃　　　　　一個
# k1 }* g7 o0 q; stvb now,tvbnow,bttvb全麥麵包　　　兩片5.39.217.767 c0 I$ n; H0 e! N
低脂鮮奶　　　一杯
- D: m& L* v1 P0 m% Xtvb now,tvbnow,bttvb紅砂糖　　　　三大匙1 v: W6 Y5 ?, _0 z" W* U; M: |
香草精　　　　一茶匙
; L" j% _( F; d7 ]7 f  w7 z5.39.217.76
% F9 |) B/ x- q+ E+ ?做法:
2 x3 ~" `6 [) F5 C( a" N! l: h* A將雞蛋與蛋黃混合打散，再與糖、鮮奶及香草精混合均勻，將麵包撕成粗片放入蛋液中讓麵包可以充分的吸進奶蛋液，然後將材料分成兩份放進磁烤杯中，上面灑上少量的砂糖，再放在烤盤上，烤盤中放入約四分之一杯的水，烤箱以攝氏130度烤半小時後轉至上火，以200度烤五分鐘使表面上色即可。  
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伯爵紅茶
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伯爵紅茶包一包放進180CC的滾水，茶包浸泡約一分鐘即丟棄。