[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

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材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ x1 \* |& @1 z& l
高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克公仔箱論壇% u9 ]$ f8 U% z$ V/ Z5 W
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙5.39.217.76: u1 X: h& T4 I6 ?! ~$ l% ~" {
鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙
* c! ^: Q* Q' U6 J: k公仔箱論壇低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC
% d" I3 R+ F+ J+ q! ?' m( O) _' ]- b奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙
+ I. o' b3 E( S2 f1 q卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）5.39.217.76. M  l. A8 W# s' Q/ B% v

7 M6 v* q9 w+ w公仔箱論壇作法：公仔箱論壇. \; @8 d8 c  D+ y& A% I1 z& E! M* P
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb& w" e9 r: ]- s' d