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' u) V0 D. N! ?* U* K- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟薏仁 50公克
Y6 K, l- s4 R& w utvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克 公仔箱論壇1 O& o! O% U; w1 z3 V# h
蛋液 少許 tvb now,tvbnow,bttvb ~1 m. H# H+ Y
黑芝麻 少許 公仔箱論壇0 S+ F& S- s1 j0 M- j
白芝麻 少許
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細砂糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) A# j9 r! W0 O Z5 u) z
鮮奶油 1/2大匙
8 G( }% m. l7 j* e奶油 1/2大匙 公仔箱論壇( z+ Y# Y5 c1 t6 m9 ~6 Q3 c
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% u3 D0 o: K, f4 L# S【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb3 F5 [/ _$ \$ e" }
: d( l6 V: L) s: ?9 q5 N, j( c1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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1 S6 A+ x% o3 I3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。; O4 b! d* O0 b
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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