[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：
" X( d. M2 Y( [1 P- X9 stvb now,tvbnow,bttvb素魚片        1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^& J- }# b, }% |; Y% f: U0 P
紅、青椒     各1個
, u, N+ E3 e+ E! e. ]5.39.217.76罐裝菠蘿     1小罐
$ p7 i6 H& Z. t% R公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; `5 {/ h3 z7 @2 n5 U5 U
鹽、糖各1/2茶匙
$ K/ t) B. {" F% a* T番茄醬1大茶匙
7 ]( u8 ]$ H9 d9 l# W( J5 Z* R1 g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1少匙5.39.217.76* c! I% V5 ^' Z3 ?
香油1/2茶匙
/ E9 ], K) r/ q5 m做法：5.39.217.76& w# E% d* a: B  F8 ?
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
4 |5 f! N* K$ I' V2 L$ H2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；- ]0 {0 C' `+ |) l' f) Z0 Q
3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，7 V1 }7 N8 C$ X/ l3 C3 D
    加入調味料拌勻便可上碟，完成。