根據衛福部頒布最新國人死因調查結果，心血管疾病（包含心臟病與腦血管疾病）連續第13年蟬聯十大死因前三名。即使沒有直接造成死亡，一旦患上心肌梗塞或腦中風等心血管疾病，便容易引發後遺症及其他併發症，嚴重影響老後的生活品質。5.39.217.76: _: l5 q6 Z: f. X/ a) O0 X9 Y
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活到老更要活得好，日本研究抗老化權威白澤卓二教授表示，關鍵就在於「血管」。但由於加工食品的盛行，現代人血液中不飽和脂肪酸omega-3和omega-6的比例嚴重失衡，導致膽固醇與不飽和脂肪酸omega-6結合，轉化成花生四烯酸，為血管發炎及動脈硬化老化的元兇。公仔箱論壇 }: G" r, T/ E y5 V4 l
4 z5 g) ^* [ x# C' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另ㄧ方面，omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變，是非常優良的脂肪酸，因此想要常保血管年輕，關鍵在於提高血液中omega-3的含量！
1 \& L+ V3 L+ U9 S) q4 O) @2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* C! Q2 A. S( G o" c: T6 R" Z0 I
除了從亞麻仁油、荏胡麻油、紫蘇油、魚油等油類，以及沙丁魚、竹筴魚、秋刀魚等魚類中攝取，還可加入生薑調味，加速血液流通，保護血管效果更佳！tvb now,tvbnow,bttvb/ d ^# ]0 g m1 V( `) \ [( E' H1 c
1 B* T2 J% O. [. t/ ]5.39.217.76以下由日本料理研究家濱內千波教你如何做生薑油。
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' c ]# k$ \1 E/ y) [" Z$ n! S【生薑油作法】怎麼加都好吃！廚房必備萬用調味料5 J" l2 W1 Y) ] u
材料：含有omega-3的油100公克、生薑100公克
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步驟1：洗乾淨生薑，連皮整顆切碎
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. ~2 I; k1 M) [/ q; _( y h5.39.217.76步驟2：將切碎的生薑放入容器: r" ^& S0 j9 O
9 i# x$ T! R3 _. F4 d8 t: e! |& w& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3：倒入荏胡麻油或紫蘇油等富含omega-3的油類
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步驟4：當生薑末被油完全覆蓋後就完成了，冷藏約可保存兩個月
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, M3 R% N; g: D4 B. X5 Q公仔箱論壇【生薑油怎麼吃】
5 `! s$ ^3 c4 C0 \/ Itvb now,tvbnow,bttvb《生薑豆腐》味道絕配的簡單一品+ c' c0 l: {2 K( r
冷豆腐上加一小搓薑泥食用是不敗的經典組合，不妨換成生薑油，抗老效果瞬間加倍升級！公仔箱論壇: ^. r+ K0 b: }, S0 x3 a) L; c* X, P
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《薑漬醃菜》香味撲鼻，輕鬆醃出好滋味
5 j/ `* U4 ?" G4 C- `/ `: q覺得醃菜要洗要搓，步驟繁雜嗎？其實只要把生薑油淋在稍微用鹽和胡椒醃過的蔬菜上，美味立刻上桌！5.39.217.767 [7 G' _: E+ c3 V ? {) O
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《生薑烤菇》吃膩醬油了？生薑油挑逗你的味蕾！公仔箱論壇7 r" k* d/ u8 m: B/ z5 Y
還在烤香菇刷醬油？試試看生薑油調味，增添味道層次，還能減少鹽分攝取，吃得更健康！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y. z2 u* s/ A( G/ o' O
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發表於 2018-2-2 11:30 AM
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