質感幼滑香濃，外形又如松露菌般的松露朱古力，是高級朱古力的代表，但要自製的話的確有點難度。今次就用朱古力蛋糕來做松露朱古力，只要將蛋糕搓得幼細、濕潤兼綿滑，花 10分鐘便完成。
8 e. L+ s- q5 R3 P8 Z8 L) vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 |* Y/ J% R
1. 200克朱古力蛋糕以篩子弄碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n& t+ G% `" X9 e( h9 {
 
% F7 j% L) }$ Q公仔箱論壇放大圖片
2 r0 e3 b' q5 c7 \0 `
# [3 e% U# _8 T P* X0 [tvb now,tvbnow,bttvb2.加入 30毫升牛奶、 30克牛油溶液搓成濕潤球狀。
( |6 @; T0 _9 m+ }. T- Ptvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇" J* D c" ~ b) Y
5.39.217.76( E( J& [& W- Q
; i* t- ~2 t/ i* _' x9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |9 Z( R$ R* q. Y" T0 U9 s公仔箱論壇
2 ?% l: e" M+ J A; X" L6 w5.39.217.76
) j, v+ M4 N- |2 ]3. 20毫升牛奶與 50克朱古力粒隔熱水坐溶，放入蛋糕球沾滿後，再放入可可粉或糖霜滾動即成。tvb now,tvbnow,bttvb, D/ ]/ K# B2 y% U9 C
 |
發表於 2011-9-19 06:03 AM
| 