材料
/ Q1 h" S% N& S' p9 dtvb now,tvbnow,bttvb黃番薯 250克、薯仔粉 2/5杯、麪粉 1湯匙、糖 1/4杯、鹽 1/4茶匙、發粉 1/2茶匙5.39.217.764 [: e9 f* ~9 w/ s
7 k' j' S2 W1 E. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.水滾放入黃番薯，隔水以大火蒸 20分鐘，取出。
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* S- N( P% K" Q2 r3 r2 b8 ~7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯去皮，放入壓茸器壓成番薯茸，加入薯仔粉、麪粉、發粉、鹽和糖拌勻，搓成球狀。
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; p" T8 Z( ?* R/ g7 [, \5 s3.以中火，燒熱油至 140℃，放入番薯球炸 4分鐘或至金黃色，盛起即可。
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; m/ L- F# Q5 T4 G/ r# atvb now,tvbnow,bttvb貼士! z" G: a4 Z5 A6 D d, h: W* f+ g* S
宜將番薯茸放凉才加麪粉，否則太熱時加粉，便可能要加很多粉才夠，令番薯球變得實身。 tvb now,tvbnow,bttvb) y) ^% }4 v& t
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發表於 2011-7-27 06:21 AM
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