[西式食譜] 雙龍佛跳牆

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材料
4 l, w# t; v, q- i3 v' P6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升公仔箱論壇( A% h6 Y! R: @- Z

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x* m/ P3 ]$ B3 {5 v+ B& N
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。
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* _& Z1 w! q; p公仔箱論壇2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 |; X- h  d: A
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3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。公仔箱論壇6 d- L# u6 y/ d7 [7 f- O8 X+ X

, h/ E' H; H7 z& \0 s! L3 n公仔箱論壇4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。