[西式食譜] 雙龍佛跳牆

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材料公仔箱論壇* x9 {  |6 V" W! S5 c6 d
龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升" e: e$ ?7 v& B- }# j* n; L) ]

; U+ J2 f- w) q) ?9 D1 e& @2 n3 w公仔箱論壇5.39.217.76* B' J" Q9 M$ D
做法& A/ ~1 o# m' @. L7 T* R4 G) S
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。公仔箱論壇0 X0 y5 h1 o5 Q. M& j

: P* \6 h, p/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。
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5 E7 F1 C: Q' U. c$ w5.39.217.763.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。5.39.217.76+ Q( ]8 ]' @) k! g, a- D
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4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。