材料
# R$ Q& P5 j/ G V3 q* h: V* a5.39.217.76粉絲(浸軟瀝乾) 100克、五香豆乾(切絲) 2塊、紅蘿蔔(切絲) 1湯匙、馬蹄(切絲) 70克、花生碎/芫荽(切碎)/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔(切碎)/米紙/食用凍水各適量
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調味料
4 ]# q: {6 o/ _0 {4 h, RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/麻油/生粉水各適量5.39.217.76. N T, ^6 k! n) O
1 l2 o M2 _7 Y; Z0 [青檸甜酸汁; u# F+ X6 H; E' u Z
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅(切碎)/紅辣椒碎各少許
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1.混合青檸甜酸汁材料備用。
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2.開中火,燒熱鑊落油,先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽,加入鹽、麻油、生粉水埋芡,再下花生碎炒勻,以剪刀剪斷粉絲成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb/ [# E+ `' S1 H- S! x
8 m5 v8 ^! W2 m# B3.米紙用食用凍水浸軟,包入適量的生菜及餡料,捲成筒狀即可。
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