材料
6 ^" w, ?9 e$ ^1 Q; gtvb now,tvbnow,bttvb撻皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 E5 T" B. }6 ]% F, x
牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升
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餡料1 ]2 y( W+ E& p' d2 o8 G# k
椰絲 20克、水 15毫升、糖 25克、牛油（已溶） 10毫升、蛋液 13毫升、發粉 1/10茶匙、麪粉 5克公仔箱論壇8 F6 F1 o% o& S8 w# M
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) g9 J8 ~) j6 \9 e6 Z. l; b做法
% ^* H d4 q. ]0 I8 l1 k7 A, c1.麪粉、牛油、糖和蛋液混合，搓成麪糰，切 10份。
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3 d' q: y E# T; _$ d' W# ]2.將麪糰壓扁，壓入撻殼中。
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3.將椰絲、水、糖、溶牛油、蛋液、發粉和麪粉拌勻，放撻中約八成滿。 {2 R) i( E' l
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4.將撻放入預熱至 180℃焗爐，焗 25分鐘即成。
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發表於 2011-6-23 06:21 AM
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發表於 2011-7-26 02:53 PM
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