【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活
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2 L, _* b, B0 P6 H8 R公仔箱論壇我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。
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% K0 {/ r3 A) p& c3 q& x經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
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避開原因，以預防飲食為攝取目標 tvb now,tvbnow,bttvb0 @ q2 ^6 v: n$ w* K y: Y: k6 Z
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不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A7 o; [% [7 q8 B3 o6 r
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因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。 公仔箱論壇' G" ]3 @/ ]) h$ b b+ g, t- x
2 h7 l" i+ e# a0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。神經解毒・再生上需要的事項 . [! [& [0 y, B/ X( {% _ U3 z6 t
- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
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預防失智症食物：綠茶5.39.217.76; B/ q- D- ?# ~7 O$ K$ q
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將同半胱胺酸無毒化
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" J9 ~' a4 ]5 Q- r1天2杯綠茶可預防失智症 公仔箱論壇4 _& A" J! |6 T
+ [& L; l% U6 y& j5 t( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
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同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。 5.39.217.766 n* p9 p6 t4 R9 `; S
% b$ l+ F& Y6 q% D, L$ }+ s0 y# N5.39.217.76日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。
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綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。 % [, B2 ^' ^# m+ C% I \
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: ?: t! ^! v, z" n M$ ^" Wtvb now,tvbnow,bttvb預防失智症食物：咖啡
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4 O$ d* h' ?( d( J$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 s7 C% A4 E% V- C/ P3 ktvb now,tvbnow,bttvb1天3杯可以預防認知機能退化 tvb now,tvbnow,bttvb( L( O! [( ?0 w% P- `3 i' W
" K0 i5 S) e! m) n: otvb now,tvbnow,bttvb有咖啡因和綠原酸的效果 tvb now,tvbnow,bttvb( j8 C+ H# ?! w$ h6 l
& i3 f- I9 B1 X- {# z, `! o& Z+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。
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8 d' h5 b, `$ B( u" Q% M5 i5.39.217.76荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。
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芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
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/ C5 q+ N3 Q/ [. Q) K: H公仔箱論壇咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。
/ U* ]1 a# X4 U, r2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @2 }7 ~8 ]+ d$ U+ Otvb now,tvbnow,bttvb也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
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發表於 2019-3-18 07:26 AM
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