德國之聲 作者: Fabian Schmidt" w. o# F! C0 Z+ z7 \5 U; r
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" O! L0 T4 P9 M9 g1 }不吃早餐,只吃中、晚餐並非健康的生活方式。也許他們在飢餓時要吃些甜食和含有熱量的東西。或許有些人甚至靠吸煙來抵制飢餓感,而此時吃了早餐的人,胃裡的全麥面包或麥片谷物已經被消化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x% }/ Q0 G; L W6 j
( O% c3 I1 I& H4 A% g, @4 v5 p總之,吃早餐有益健康是德國糖尿病中心(DDZ)的施萊辛格( Sabrina Schlesinger)博士領導的團隊得出的研究結果。該研究結果已經在11月9日出版的專業雜志《營養學雜志》上发表。
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胖人很少吃早餐5.39.217.76' b( ] V( \( M7 j/ X0 e2 z
營養學家分析了96175名參與調查者的數據,其中4935人在研究期間患上2型糖尿病。此外還发現,肥胖的人更是很少吃早餐。而肥胖是導致2型糖尿病的主要危險因素。3 B A7 \; D+ _/ u9 H4 l
8 Q& a/ d) f% t6 p: O; v5.39.217.76因此早餐一定要吃好。然而早餐喝什麼好呢?水、橙汁還是茶更好呢?5.39.217.765 k1 u& b: z' F% @6 _& V, s# S3 s
7 u) b$ s! F1 W- `$ w. ^$ L. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。令人驚訝的是,早上喝咖啡最健康,這是咖啡科學信息研究所(ISIC)經過研究得出的結論。4 ]+ w! P2 e3 |7 ~9 Z l) ]
7 V' L' S; T0 g4 z6 `不過該研究所得出這樣的結論似乎不足為奇,因為其經費主要由歐洲六家大型咖啡公司提供。
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當然,該研究所也與大學一起進行獨立的科學研究,並准備在歐洲糖尿病研究學會(EASD)的年會上发表其研究報告。該會議於周三(11月14日)在柏林召開。
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咖啡具有抗氧化和消炎作用
4 p* F% C# V6 e研究報告指出,咖啡可以將2型糖尿病風險降低25%。在斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院教授醫學和藥理學的卡爾斯特羅姆(MatthiasCarlström)對30項個人研究結果進行了評定,總共有118萬5210人參與了這些研究。tvb now,tvbnow,bttvb' C2 k0 U$ I5 }* R; R
+ p6 S, E- j3 K( c2 z奧胡斯大學醫院的醫學教授赫爾曼森(Kjeld Hermansen)解釋了帶有苦澀味的咖啡所含的抗氧化成分及其保護作用。咖啡有助於預防炎症,其熱量可以刺激新陳代謝和增加胃腸道微生物群的多樣化。公仔箱論壇# N) N1 P# W$ @; m8 b1 S2 H
2 b3 b3 Z* ]2 \4 utvb now,tvbnow,bttvb赫爾曼森教授建議每天最好喝3至4杯咖啡-男女皆宜。如果擔心咖啡的這些好處也會造成自己的心律過速或者血壓升高,可以選擇不含咖啡因的咖啡,效果也相當不錯。 |