[西式食譜] 甜薑汁哈密瓜

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材料
. q6 P8 y3 i0 \' G! o$ q8 H! S8 O5.39.217.76小哈密瓜 1個、砂糖 75克、水 75毫升、子薑 15克tvb now,tvbnow,bttvb2 x  v$ c5 z5 G5 |  z. i
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做法公仔箱論壇! e% C5 L' J2 Q0 }. H/ I+ a
1.子薑去皮切幼絲。
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2.水加入糖煮溶，下子薑絲，以細火煮 5分鐘，倒出，坐冰水冷卻。
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3.小哈密瓜切開，起肉上碟，淋上（ 2）即成。% K, ~2 A6 q  p- d/ ^

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哈密瓜宜揀熟身，味道越香甜跟甜薑汁味更夾；另可用蜜瓜代替。