材料& T [. Y+ m# @& t
仙人掌嫩片 120克、黑木耳 20克、素雞 100克、紅甜椒 1個、芫荽 1棵、芝麻 1茶匙、幼鹽半茶匙0 E% r% G! Q0 `5 h
7 ], Z5 u2 v* ptvb now,tvbnow,bttvb汁料tvb now,tvbnow,bttvb# l! w2 z2 _ u4 I
花椒油 1茶匙、魚露 2茶匙、黑醋 1湯匙、砂糖半茶匙、蒜頭 2粒（刴茸）tvb now,tvbnow,bttvb3 w- g7 M( s. ]9 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V' {/ y5 L* @& G: u
' G: y4 J6 l8 M+ L5 L做法
6 _7 M, Z3 d: B6 z- D5.39.217.761.仙人掌切成長條，拌入幼鹽醃 10分鐘，以清水冲淨後瀝乾，備用。公仔箱論壇. j4 ]4 e! a$ Y
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2.黑木耳以清水浸軟後，再以熱水浸 1分鐘，瀝乾後以手撕成小塊備用。
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9 X2 R" Y( N0 s公仔箱論壇3.素雞及紅甜椒切幼條；芫荽切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]4 S# ^6 k& I: ~# i; s
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4.將汁料混合拌勻，加入仙人掌、木耳、素雞、紅甜椒、芫荽拌勻，灑上芝麻即可。公仔箱論壇+ r* `. ~2 w/ I, d
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/ U& f1 J- R9 K0 `: Q E貼士公仔箱論壇, [& @# P" S1 B, A9 C
仙人掌含植物骨膠原，會帶點黏液，用來做凉拌可先用鹽醃再冲洗，會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m6 u8 _; L! P" s
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發表於 2011-7-5 06:13 AM
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