番茄3個3 w v8 C% q6 s% a
牛油果1個4 f5 P5 @( j5 m9 L
檸檬汁1湯匙
' S0 a* |* n8 ?; @蟹子3湯匙公仔箱論壇& v0 T) A3 \/ \5 W. C& g
雞蛋1隻
( @. Z0 T+ C4 `7 G酸乳酪10安士
# y" m* X" l6 H" n; m6 e公仔箱論壇忌廉芝士10安士
4 C; @; a/ @0 K( ?0 [4 m2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：5.39.217.764 M1 e0 [* d* J u6 \2 [* z
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1. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 m% W7 A; I& i+ B! H5 f c7 \
2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。tvb now,tvbnow,bttvb' s. A' ]; Y1 o! \6 n V4 h
3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。- `' O0 t- r% V( [0 o
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1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。
; u; h6 g4 J C2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。2 B- Q& S( }# e
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發表於 2010-5-18 03:01 PM
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