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材料
5 V! _7 u. ~% i3 G" z1 X日本沖繩凉瓜（切片） 300克、日本黑豚肉 150克、雞蛋（拂勻） 1隻、乾葱茸/蒜茸/濃口萬字醬油/鹽適量、雞粉 1茶匙黑豚肉
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6 Q" p/ d. L. F# h" y7 [- v% k. U5.39.217.76醃料
p. K# L$ A, u5 g" X- }( Ktvb now,tvbnow,bttvb豉油/糖各 1茶匙、生粉 2湯匙
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) Q- I; ~% S1 b; D$ m
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做法
5 p( y' a! ]3 f& G1.將糖、豉油、生粉拌入黑豚肉醃勻。公仔箱論壇; ~3 f, h# [ F d
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2.燒熱鑊下少許油，放入黑豚肉用大火煎熟，撈起備用。5 j' z- D2 W* ?
: A" b: ~" E7 v# N3 D& s, \* T8 Htvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下少許油，放入凉瓜生炒至半熟，加鹽調味，撈起備用。5.39.217.760 j" S g, T3 y+ b4 j3 v
0 Y* ]% m0 f! `& z4.大火燒熱鑊，放入乾葱、蒜茸、黑豚肉、凉瓜、雞粉、醬油、雞蛋，炒勻後，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ A) h& V6 X+ S: @% J. E! a. R2 O
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, Y' D: c' j2 p+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.762 X2 i, E3 K" k$ X1 U3 C6 P" u
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發表於 2010-4-29 06:44 AM
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