k/ g* y7 X C5 N5 {
, H9 ^2 O8 E4 }$ K) i* u* \ A2 f
. `: k f3 g3 W; {; B; N5 f4 f8 q材料
& z/ q$ g' D: h8 ]9 P' @# ~' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙+ J5 ~# A: X4 D0 A
5.39.217.76+ P3 B) z7 W% e2 {$ |
做法
1 h+ l& R# u& w# J1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。tvb now,tvbnow,bttvb; |; I, a5 a/ } J) j
7 S# ?; l/ c3 ?+ \( C
2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。
8 g/ ?% a, b4 p) L! e公仔箱論壇
: N6 `8 d$ c' c5 x8 A5.39.217.763.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。5.39.217.763 C! x& s- m- w7 K$ J2 L5 v
7 l9 b$ I4 {. [* m3 L1 W+ Q5.39.217.764.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。* {+ z6 ]4 a. B
, |+ n' n& F+ i4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餘下的士多啤梨去蒂切片。tvb now,tvbnow,bttvb/ d0 r* ?, O, K! k
# B/ K- R9 h2 q7 R$ R! q! f5.39.217.766.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。5.39.217.76+ M ?7 T1 m7 @$ \7 X$ X
5.39.217.76% ]) ~5 L% l7 n6 ?% x" M8 p2 ]
& q' \( T5 _! R8 Htvb now,tvbnow,bttvb6 ^' r1 o( ~$ u8 C
$ J' ~" _& B) J4 m9 S, G% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }* h- c* j9 e/ w% y4 E公仔箱論壇 + N7 N% J$ y: e6 }( _0 m% G
( c& C; V; e: N; ]8 ?- v3 D tvb now,tvbnow,bttvb/ |1 e( p! Q4 M: Y
糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。
4 u- ^3 K) C! _ y公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-20 12:35 PM
| 